BIO CEJLONSKÁ ŠKORICA mletá 60g

3,30€

  • Kód produktu: AY11
  • Dostupnosť: Skladom


Pravá škorica cejlónska /Cinnamon zeylanicum - verum / je korenie získané z vnútornej kôry Škoricovníka cejlónskeho. Pestuje sa v Srí Lanke a v južnej Indii. Má sladkastú chuť, jej cena v Číne bola istý čas vyššia ako cena zlata. Prehrieva organizmus, stimuluje krvný obeh a tým aj činnosť srdca a dýchanie. Prostredníctvom tepla privádza energiu do tela, dokonca samotná vôňa škorice stimuluje činnosť mozgu. 
Je to korenina s vysokým obsahom polyfenolov - chemických zlúčenín, ktoré zodpovedajú za jej charakteristickú farbu. Okrem schopnosti farbenia majú polyfenoly viacero zdraviu prospešných účinkov - pôsobia protizápalovo, zabraňujú rakovinotvorným procesom a chránia obehový systém, srdce a cievy. Spomedzi všetkých potravín zaujme škorica šieste miesto s najvyššou antioxidačnou schopnosťou. Znamená to, že je úspešná v boji proti nebezpečným voľným radikálom v tele, ktoré vznikajú predovšetkým následkom stresu, znečisteného životného prostredia, nevhodnej stravy či poruchách trávenia.
 

Máme 2 hlavné typy škorice - Škorica ceylónska a čínska (cassia), ktorá je cenovo dostupnejšia, ale chuťou a arómou sa čínska škorica nedá s ceylónskou porovnať. Okrem toho obsahuje oveľa viac látky zvanej kumarín.   
Škorica má vysoký obsah bioaktívnych látok /polyfenoly, flavonoidy, kyselyna laurová, kyselina škoricová/, ktoré zlepšujú využitie glukózy bunkou a spomaľujú vylučovanie rýchlych, jednoduchých cukrov do krvného obehu. Pravidelné zaradenie škorice do jedálnička môže byť účinnou prevenciou hlavne rakoviny hrubého čreva, ale aj všeobecne karcinogénnych procesov, hlavnú úlohu v tejto prevencii zohráva látka cynnamaldehyd.

Použitie: Na dochutenie obilných kaší, sladkých a ovocných jedál. Pravá aróma škorice je vhodná na prípravu horúcich nápojov (čaje, varené víno či káva). V kozmetike sa používa tiež na proti celulitídne a ošetrujúce zábaly.


Zloženie: BIO Škorica cejlónska  (Cinnamon zeylanicum - verum)

Skladujte v suchu.

Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.


Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota:  1327kJ/317 kcal,

Tuk: 3,2 g,

Sacharidy:  79,5 g,

Bielkoviny: 3,9 g

Soľ: 0,0 g 

Upozornenie: Nie je vhodná v tehotenstve.


Napísať hodnotenie

Napísať hodnotenie

Poznámka: HTML kódy nebudú použité!
    Zlé           Dobré
Overovací kód

Zákazníci kúpili tiež

BIO Kurkuma 60g

V poslednej dobe sa často prízvukuje jej popredné miesto v liečbe a hlavne prevencii rako..

2,29€

BIO CACAO RAW 60g

Kakao je jednou z najobľúbenejších ingrediencií na celom svete. Obsahuje široké spektrum mine..

2,59€

BIO MATCHA GASTRO

Balenie BIO Matcha Tea Gastro 60g rozdelené po 2g porciách je nie len veľmi praktické pre presné d..

11,96€

BIO zázvor 60g

Zázvor (lat. ďumbier lekársky) sa vyznačuje mnohými blahodarnými účinkami na zdravie človeka. Pochá..

4,30€