Akcia Bezlepková múčna zmes na tmavý chlieb so semienkami (1000g)

Bezlepková múčna zmes na tmavý chlieb so semienkami (1000g)

5,85€ 6,50€
  • Cena vo vernostných bodoch: 650
  • Kód produktu: MO15
  • Vernostné body: 29
  • Dostupnosť: Skladom

Zloženie:

Škrob vyrobený z koreňa manioku (tapioka), prosová múka, melivo z vonkajších šupiek plodov skorocelu indického, melivo z výliskov ľanových semien, ľanové semienka, sezámové semienka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ

Návod na použitie:

K 210 g vlažnej vody pridáme 19 g čerstvo vylisovanej citrónovej štavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 190g bezlepkovej múčnej zmesi na chlieb a ručným mixérom dôkladne spracujeme. Vypracované cesto rozdelíme na dve časti, vytvoríme dva bochníky, rukami dôkladne prepracujeme a necháme 5 minút odležať. Po oddychu cesto vyformovaného chleba ešte raz rukami prepracujeme, aby v ňom nezostal vzduch. Uložíme na mriežke vystlaný papierom na pečenie. Vrch bochníkov hlboko narežeme, potrieme roztaveným kokosovým tukom.

Nedávajme do ohňovzdornej misy!

Pečieme v predhriatej rúre pri 200 stupňoch 55 minút. Upečený chlieb nechajme na mriežke úplne vychladnúť.

Z tohto množstva možno pripraviť 1 kus 300 gramový bochník.

Priemerná výživová hodnota na 100g výrobku:

Energetická hodnota: 1360 kJ / 323 kcal Tuky: 8,06 g

  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,75 g Sacharidy: 52,71g

  • z toho cukry: 4,73 g Vlákniny: 16,74 g

Bielkoviny: 8,2 g

Soľ: ,46 g

 

Napísať hodnotenie

Napísať hodnotenie

Poznámka: HTML kódy nebudú použité!
    Zlé           Dobré
Overovací kód