Akcia Pohánková bezlepková múčna zmes na tmavý chlieb (1000g)

Pohánková bezlepková múčna zmes na tmavý chlieb (1000g)

5,31€ 5,90€
  • Cena vo vernostných bodoch: 590
  • Kód produktu: MO14
  • Vernostné body: 26
  • Dostupnosť: Skladom

Zloženie:

Škrob vyrobený z koreňa manioku (tapioka), prosová múka, melivo z vonkajších šupiek plodov skorocelu indického, pohánková múka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ

 

Návod na použitie:

K 270 g vlažnej vody pridáme 27 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 270 g bezlepkovej múčnej zmesi na chlieb a ručným mixérom dôkladne spracujeme. Vypracované cesto rozdelíme na dve časti, vytvoríme dva bochníky, rukami dôkladne prepracujeme a necháme 5 minút odležať. Po oddychu cesto vyformovaného chleba ešte raz rukami prepracujeme, aby v ňom nezostal vzduch. Uložíme na mriežke vystlaný papierom na pečenie. Vrch bochníkov hlboko narežeme, potrieme roztaveným kokosovým tukom.

Nedávajme do ohňovzdornej misy!

Pečieme v predhriatej rúre pri 200 stupňoch 70 minút. Upečený chlieb nechajme na mriežke úplne vychladnúť.

Z tohto množstva možno pripraviť 1 kus 430 gramový bochník.

Priemerná výživová hodnota na 100g výrobku:

Energetická hodnota: 1281 kJ / 302 kcal Tuky: 1,23 g

  • z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,25 g Sacharidy: 66,58 g

  • z toho cukry: 0,04 g Vlákniny: 11,75 g

Bielkoviny: 4,63 g

Soľ: 1,22 g

Napísať hodnotenie

Napísať hodnotenie

Poznámka: HTML kódy nebudú použité!
    Zlé           Dobré
Overovací kód

Zákazníci kúpili tiež

Ľanová múka, 500 g

Ľanová múka je alternatíva inej múky, ktorá sa dá použiť do cesta, chleba aj k príprave iného pečiva..

1,99€

Bezlepková strúhanka (500g)

Zloženie: bezlepková múka (pohánková celozrnná, prosová, ciroková, tapioková, múka z psyllia a z ..

3,15€ 3,50€