Vypestovať microgreens nebolo ešte nikdy tak jednoduché a zábavné. Set je navrhnutý tak, aby obsahoval všetko, čo je potrebné na vypestovanie tejto vitamínovej bomby. Najväčšou zvláštnosťou je špeciálny substrát, ktorý sa po namočení premení na gél. Odvtedy už nie je nutné zalievať!
Microgreens Mizuna zelená
Mizuna alebo japonská zelená horčica má jemnú chuť pripomínajúcu rukolu aj brokolicu. Mizuna je ázijská listová zelenina pochádzajúca z Japonska. Chuť má mierne štipľavú a je bohatá na vitamíny, antioxidanty aj minerálne látky (obsahuje draslík, vápnik alebo horčík). Názov pochádza z Japončiny. „Mizu" je voda, „na" je zelené.
Aký je postup?
Nasypte absorbent - jedná sa o látku na báze draslíka, ktorá má fantastické absorbčné a antispetické vlastnosti
Nalejte do misky vodu - vody nalejte cca 1 cm pod okraj, nemusíte sa báť naliať o trošku viac alebo menej
Nasypte semienka - ideálne rovno z vrecka, tak aby nedošlo do kontaktu s rukou
Zhruba na dva dni zakryte viečkom - Semienka puknú a začnú rásť prvé lístky, tu pozor! Rastlinka sa obalí "vlásočnicou - vzdušným korienkom", nepleťte si ich s plesňou :)
Dobrú chuť! Zastrihnite tesne nad absorbentom. Odporúčame microgreens po pár dňoch zastrihnúť celé a umiestniť ich do misky s viečkom do chladničky. Tam vydržia čerstvé ďalší týždeň.
Set je navrhnutý tak, aby šiel použiť opakovane.
